نبذه عن المطعم :

مطعم Healthy Calorie هو مطعم وجبات صحية في البحرين يركز على تقديم وجبات لذيذة ومحسوبة السعرات الحرارية. يقدم خيارات متنوعة تناسب أهداف مختلفة مثل خسارة الوزن، اكتساب الوزن، أو الحفاظ عليه، ويمكن تجربته عبر باقات التجربة أو تطبيقات التوصيل. المطعم يحرص على استخدام مكونات عالية الجودة مثل دجاج المزرعة واللحوم الطازجة. 

الوظائف المتاحة:

1- عاملة نظافة منزلية
نبحث عن عامل/عاملة نظافة موثوق بها للانضمام إلى فريقنا، للمساهمة في الحفاظ على بيئة نظيفة ومنظمة وصحية

المهام والمسؤوليات:

• التنظيف الشامل: كنس، مسح، تنظيف بالمكنسة الكهربائية، وإزالة الغبار من جميع الأسطح والأرضيات والأثاث.
• تعقيم المناطق: تنظيف وتعقيم شامل للحمامات والمطابخ والمرافق.
• العناية والتنظيم: تنظيف النوافذ والمرايا، وإخراج القمامة، وتجديد الإمدادات الأساسية.
• الاحترافية: اتباع تعليمات التنظيف الخاصة واستخدام مواد التنظيف بأمان.
• الإبلاغ: الإبلاغ عن أي أضرار أو مشكلات صيانة فوراً..

المؤهلات والمهارات المطلوبة:

• الموثوقية والاحترافية: أن يكون/تكون جديراً/جديرة بالثقة ومحترماً/محترمة في التعامل.
• إدارة الوقت: القدرة على العمل بشكل مستقل وإدارة المهام بكفاءة.
• الاهتمام بالتفاصيل: الحرص الشديد على النظافة والدقة في إنجاز المهام.
• اللياقة البدنية: حالة بدنية جيدة، والقدرة على الوقوف، والانحناء، والرفع لفترات طويلة.
• الخبرة (مفضل): خبرة سابقة في التنظيف السكني (ليست إلزامية).
• المعرفة بالمواد: معرفة بسيطة بمنتجات التنظيف والتعامل الآمن معها.

2- مدير تدريب موظفي المطعم
مسؤول عن تصميم وتنسيق وتقديم جميع برامج التدريب لموظفي المطعم. الهدف هو ضمان الكفاءة التشغيلية، وسلامة الغذاء، والتميز في خدمة العملاء، وتحسين أداء الموظفين بشكل عام.

المهام والمسؤوليات:

• تصميم وتحديث مواد التدريب، وأدلة التوجيه (Onboarding)، وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs).
• تنفيذ برامج التوجيه للموظفين الجدد والدورات التنشيطية للموظفين الحاليين.
• ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء واللوائح الصحية من خلال التدريب الفعال.
• مراقبة وتقييم فعالية التدريب وتحديد فجوات الأداء والتدريب بالتعاون مع الإدارة.
• توفير التدريب المباشر (Coaching) والتوجيه، وتعزيز ثقافة التعلم الإيجابية.

المؤهلات والمهارات المطلوبة:

• الخبرة: خبرة سابقة ومثبتة في التدريب أو الإدارة في قطاع المطاعم/الضيافة.
• المعرفة التشغيلية: فهم قوي لعمليات الاستقبال (FOH) والمطبخ (BOH).
• الشهادات (مفضل): شهادة في سلامة الغذاء أو مجال ذي صلة.
• مهارات ممتازة في التواصل والتقديم أمام المجموعات.
• قيادة وتحفيز قوية مع القدرة على إدارة الوقت والتنظيم.
• الاهتمام بالتفاصيل والقدرة على تصميم محتوى تدريبي جذاب.
• الكفاءة في الأدوات الرقمية لتقديم وإدارة التدريب.

3- مساعد المطبخ/الطاهي/طاقم الشواء/صانع السلطة
نبحث عن أفراد ذوي مهارات وحماس للانضمام إلى فريق مطبخنا في مطعمنا العريق. إذا كنت ملتزماً بالجودة والعمل الجماعي، تقدم بطلبك!

المهام والمسؤوليات:

• الطهي والإنتاج: إعداد وطهي أصناف المنيو بدقة ووفقاً لوصفات المطعم ومعايير الجودة.
• التحضير والتنظيم: تنفيذ مهام التحضير اليومية (تقطيع، غسيل، تجهيز)، والحفاظ على نظافة وترتيب محطات العمل.
• سلامة الغذاء: الالتزام الصارم بقواعد نظافة وسلامة الغذاء والتخزين الصحي.
• التنسيق (للمُرسِل): إدارة وتنسيق الطلبات بين المطبخ وقسم الخدمة لضمان تسليمها في الوقت المناسب.
• العمل الجماعي: دعم الزملاء والعمل بفعالية تحت ضغط لضمان سير العمل بكفاءة.

المؤهلات والمهارات المطلوبة:

• الخبرة: حد أدنى سنتين في مطبخ احترافي (يُفضل).
• سلامة الغذاء: خبرة ومعرفة بالإجراءات الصحية والنظافة في المطبخ.
• المعرفة بالطهي: خبرة في إعداد وطهي مختلف أنواع المأكولات.
• الاحترافية: اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بالمعايير العالية للجودة.
• المهارات الفنية: إجادة ممتازة لمهارات استخدام وتقطيع السكين.
• العمل تحت الضغط: القدرة على الأداء الجيد في بيئة سريعة الوتيرة.
• التواصل: مهارات تواصل فعالة لدعم العمل الجماعي.

4- امينات صندوق للمطاعم
نبحث عن أمين/أمينة صندوق متحمس ومحترف ليكون الواجهة الودودة لعملائنا. ستكون مسؤولاً عن معالجة المعاملات بدقة وتقديم خدمة عملاء استثنائية.

المهام والمسؤوليات:

• المعاملات المالية: معالجة معاملات العملاء النقدية والائتمانية بدقة وكفاءة باستخدام نظام نقاط البيع (POS).
• خدمة العملاء: استقبال العملاء بموقف دافئ وإيجابي، وتلبية استفساراتهم وتقديم المساعدة بشأن قائمة الطعام والمشروبات.
• تجهيز الطلبات: تقديم المشروبات والأطعمة الجاهزة للعملاء بشكل صحيح.
• النظافة والتنظيم: الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة الصندوق ومنطقة استقبال العملاء.
• التعاون: العمل بفعالية مع فريق المطعم لضمان سلاسة العمليات.

المؤهلات والمهارات المطلوبة:

• الخبرة: خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال المطاعم أو التعامل مع الصندوق.
• نظام نقاط البيع (POS): إتقان وكفاءة عالية في استخدام أنظمة نقاط البيع.
• التعامل النقدي: مهارات قوية ومثبتة في التعامل مع النقد وتسوية الصندوق بدقة.
• التواصل واللباقة: مهارات ممتازة في التواصل وخدمة العملاء والتعامل مع الجمهور بلباقة.
• المهارات التنظيمية: اهتمام قوي بالتفاصيل والقدرة على العمل المنظم في بيئة سريعة الخطى وتحت الضغط.

5- باريستا لمقهى
هل أنت شغوف بالقهوة وخدمة العملاء؟ انضم إلى فريق مقهانا كباريستا وأمين صندوق لتكون واجهتنا الودودة ومسؤولاً عن تقديم أفضل المشروبات ومعالجة المعاملات بدقة.

المهام والمسؤوليات:

• تحضير المشروبات: تحضير وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة والإسبريسو وغيرها من المشروبات والأطعمة بجودة عالية.
• خدمة العملاء: استقبال العملاء بموقف إيجابي وودود، والرد على استفساراتهم وتقديم خدمة استثنائية.
• إدارة الصندوق: معالجة معاملات العملاء (نقداً وائتماناً) بدقة وكفاءة باستخدام نظام نقاط البيع (POS).
• النظافة والصحة: الحفاظ على نظافة وتعقيم منطقة العمل والصندوق والمعدات بشكل مستمر.
• التعاون: العمل كجزء من الفريق لضمان سلاسة وكفاءة عمليات المقهى.

المؤهلات والمهارات المطلوبة:

• الخبرة: خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال المقاهي/الباريستا (مفضل).
• الشغف بالقهوة: معرفة قوية بتقنيات تحضير القهوة والشغف بتقديم منتج عالي الجودة.
• المهارات المالية: الكفاءة في استخدام أنظمة نقاط البيع ومهارات قوية في التعامل مع النقد.
• التواصل واللباقة: مهارات ممتازة في التعامل مع الآخرين وتقديم خدمة عملاء احترافية.
• المرونة: القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى، وتوفر مرن يشمل عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.

6- سائق
نبحث عن سائق محترف ومسؤول لنقل الركاب أو البضائع بأمان وفعالية داخل البحرين، مع الالتزام بقوانين المرور والحفاظ على حالة السيارة.

المهام والمسؤوليات:

• لنقل الآمن والمُجدول: قيادة المركبة لنقل الأشخاص أو البضائع بأمان ووفقاً للجداول الزمنية المحددة، مع تخطيط المسارات بكفاءة.
• صيانة المركبة: إجراء فحوصات يومية منتظمة (زيت، إطارات، فرامل) والحفاظ على نظافة السيارة الداخلية والخارجية.
• التوثيق والامتثال: مراقبة وتسجيل استهلاك الوقود والمسافة المقطوعة، وضمان صلاحية جميع وثائق السيارة القانونية (الترخيص، التأمين، إلخ).
• الاحترافية: الالتزام الصارم بقوانين المرور والسلامة، والحفاظ على حسن السلوك والسرية التامة أثناء الخدمة.
• الدعم اللوجستي: المساعدة في تحميل وتفريغ الأغراض والإبلاغ الفوري عن أي حوادث أو أعطال ميكانيكية.

المؤهلات والمهارات المطلوبة:

• الرخصة الصالحة: حيازة رخصة قيادة بحرينية صالحة وسجل قيادة نظيف (خالٍ من المخالفات الخطيرة).
• المعرفة الجغرافية: معرفة قوية بطرق البحرين ومواقعها وقواعد المرور.
• الخبرة: خبرة قيادة لا تقل عن [أدخل عدد السنوات] سنوات في دور مماثل.
• الموثوقية والالتزام: الاتصاف بالموثوقية، الالتزام بالمواعيد، والنزاهة، والقدرة على العمل بمرونة في غير أوقات الدوام العادية.
• المهارات الميكانيكية: وعي ميكانيكي أساسي لتحديد الأعطال البسيطة أو علامات التحذير المبكرة.
• اللغات (مفضل): إتقان اللغة العربية و/أو الإنجليزية.

7- طاقم الشواية
نبحث عن مشغل/مشغلة شواية موثوق ونشيط للانضمام إلى فريق مطبخنا. ستكون مسؤولاً عن طهي الأطعمة المشوية بدقة لضمان أعلى مستويات الجودة والسرعة.

المهام والمسؤوليات:

• الطهي والجودة: تحضير وطهي جميع الأصناف المشوية على الشواية وفقاً للوصفات والمعايير، وضمان درجة حرارة الطهي الصحيحة.
• التشغيل والصيانة: تشغيل وصيانة وتنظيف معدات وأدوات الشواء بفعالية وأمان.
• النظافة والسلامة: الالتزام الصارم بجميع قواعد سلامة الغذاء والنظافة، والحفاظ على نظافة محطة الشواء والمناطق المحيطة بها.
• دعم الفريق: مراقبة المخزون، والإبلاغ عن النقص، والعمل كجزء من الفريق لدعم عمليات المطبخ خلال أوقات الذروة.

المؤهلات والمهارات المطلوبة:

• الخبرة: خبرة سابقة في استخدام الشواية أو دور مماثل في المطبخ (مفضل).
• المعرفة الفنية: معرفة جيدة بتقنيات الشواء وممارسات السلامة في المطبخ.
• العمل تحت الضغط: القدرة على العمل بفعالية في بيئة سريعة الخطى ومواجهة ضغط العمل.
• المهارات البدنية: القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة والتعامل مع الحرارة ورفع الأوزان المعتدلة.
• المرونة: استعداد للعمل في المساء وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد عند الحاجة.

طريقه التقديم :

اذا واجهتك اي مشكله في التقديم تواصل معنا عن طريق صفحه الاتصال بنا وسيتم حل مشكلتك فورآ

إليك بعض النصائح المهمة التي يمكن أن تساعد المتقدمين لوظيفة في تحسين فرصهم:

• حدث السيرة الذاتية: اجعلها واضحة ومرتبة مع التركيز على المهارات والخبرات المهمة تعلم من هنا كيفية كتابه السيرة الذاتية باحترافية.
• التقديم المبكر: قدم في الوقت المحدد وكن سريعًا.
• كتابة رسالة تحفيزية: أشرح لماذا أنت الأنسب للوظيفة.
• الاستعداد للمقابلة: تحضر للأسئلة الشائعة تابع افضل النصائح للمقابلات الشخصيه من هنا.
• الثقة بالنفس: كن واثقًا دون المبالغة.
• الاحترافية: حافظ على أسلوب مهني في التواصل.

الخلاصة :

مع تمنياتنا لكم بالتوفيق والنجاح في مسيرتكم المهنية، وان واجهتك اي مشكله لا تترد في تواصل معنا عن طريق صفحه الاتصال بنا